-
-
叫了个炸鸡开店怎么做好试营业
随着餐饮竞争的日渐白热化,每位餐饮创业者在进行经营决策时都变得格外拘谨,从前期筹备到试营业再到最终的步入正轨,夹杂着餐饮人一路走来的心酸与不易. 以经验来说,餐厅给顾客的第一印象尤为重要,试营业在餐饮创业过程中就扮演着这样一个角色,也从很大程度上
2018-09-20 14:01:17
-
-
餐饮门店怎么选址
门店选址要考虑周边的环境和就餐的对象,这些都是十分重要的.只有考虑成熟了,才可以确定相关的装修档次、经营的内容、菜肴的价格、营业的时间等等. (1)商业区选址 在城市中选择商场或商业大厦周边开门店应该是不错的.因为这些地方购物人群广泛,客源也相对丰富
2018-09-18 12:28:08
-
-
炸鸡门店如何做市场调查
一、餐饮开店前的市场调查 包括以下几个方面的内容: ①店铺周围环境如何.环境的好环有两种含义.一种含义是指店铺周围环境状况.比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环
2018-09-17 17:43:06
-
-
什么样的餐饮项目才是好项目
对初始创业的人来说,选一个好项目尤为重要,降低风险、少走弯路、可借鉴可复制等等.
2018-09-13 14:28:47
-
-
如何评估转让的门店
在评估转让店上一般要考察这样几个要素.投资能力、餐厅的地理位置、餐厅的竞争和发展潜力、餐厅成本、餐厅的赢利能力等.
2018-08-27 17:03:41
-
-
门店选址怎么做 黄金地段≠黄金选址
一谈到餐企选址,有人会说,选在客流密集的地段,这样就不用担心客源,人多生意就好。但是真的仅凭车站前、主干道沿线的大客流量就可以表明这是最佳位置么?显然并不是,因为客流量越大的地区反而是店铺易主率越高的地
2018-08-22 15:32:48
-
-
新手开店要注意哪些问题
开餐饮店,要知道,如果你一步做错步步会错,跟下棋是一个道理,开餐饮店最关键的一步就是开店前的准备要充分,后期的经营才能会一切顺风顺水.
2018-08-21 14:33:32
-
-
各位加盟商请注意门店选址的一些问题
1、不要跟着大牌开店 我看有些人分享的开店经验,说是看着星巴克、麦当劳、肯德基在哪儿开店就跟到哪儿,准没错.我要跟你说,这样很可能让你的店活不过三个月.因为那些知名品牌自带流量,品牌知名度很高,开在哪儿生意都不会太差,再就是很多大品牌开出的新店也是
2018-08-16 14:14:19
-
-
门店怎么经营生意才能好
餐厅经营真的没有什么捷径可言,要想一步登天这无疑是天方夜谭.这几年,餐厅的数量在增加,竞争加剧,成本在增加,但是利润却在下降.餐饮经营者到底如何才能生存下去? 有首歌唱的:女孩的心思,男孩你别猜但是对于餐饮老板来说,顾客的心思也很难猜得懂. 餐饮老板:各
2018-08-14 13:07:23
-
-
新手开店如何合理定位门店菜品的价格
不管是餐饮新手,还是餐饮老炮,都可能会面临菜品定价的问题. 如果定高了,顾客会觉得贵,不划算;如果定低了,辛苦半天,发现收支相抵白忙活. 同一道菜,小饭馆和大酒店的定价也不一样. 因为除了菜品本身所需的成本外,还有门店定位、选址、性价比、市场等成本在里面
2018-08-12 16:24:29