炸鸡店如何做好销量

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发布时间:2017-07-07

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     炸鸡店通常在冬天生意普遍好,所以,一般选在初冬开比较好.到了夏季,炸鸡就没那么受欢迎了.那么,炸鸡店做什么活动好?炸鸡店在夏季如何做好销量?我们一起来看看下面的介绍吧. (炸鸡店)

 
    炸鸡店做什么活动好?
 
    1、做好炸鸡餐饮的相关宣传工作.可以在电视、广告、发传单等宣传手段打响自己的品牌,树立自己的信誉,扩大餐食品牌的知名度.   2、提高员工的整体素质与形象.可以在休息或者放假期间做一些培训,或者是素质拓展,提高身体素质,使得因所处在的事业而骄傲.   3、营造良好的环境让消费者在炸鸡就餐时和在自己家里平时吃饭一样,心里暖暖的,物超所值.   4、提供上等的服务.炸鸡的口味不能让每个消费者都感觉到满意,所以,对于那些不满意的消费者我们也应以温和的态度去为他们服务,让他们不要带着遗憾离开,真正做到顾客是叫了个炸鸡.   5、过节或者活动提供小礼品.过节或者活动提供小礼品能够让客户感觉在这不仅能够吃到美味的佳肴,还能够获得到精美的礼品,确实别有一番风味.
 
    炸鸡店夏季如何做好销量?
 
    注重客户管理   其次,营销活动中要注重客户管理.向老顾客请教,通过宣传、引导、说服他们来品尝炸鸡的神奇之处.服务要精益求精,更富人性化.并将他们的照片挂在餐馆显眼处,名人效应是好的消费引导.
 
    开办烹饪专栏节目   首先,如何做好消费引导,这个值得研究.炸鸡店在夏季如何做好销量?通常在媒体上单纯做促销广告,效果不明显,建议你们在当地电视台开办烹饪节目,如羊肉菜肴系列的科学烹饪做法,或在当地报叫了个炸鸡介绍炸鸡店的特色食品,介绍夏季炸鸡的吃法,一方面进一步扩大了餐馆的知名度和美誉度,另一方面引导消费者有更科学的认识.总之,目的就是要让消费者潜移默化地明白:在夏季吃炸鸡是有利于健康的.
 
    联合宣传借力营销   再次,要善于借力营销,可以和当地一些相关企业资源共享、联手宣传,联合促销.如消费者在超市消费满多少元可以凭单页或优惠券享受炸鸡店的折扣;同样的,在炸鸡店消费满多少元的顾客可以免费得到超市的贵宾卡等.炸鸡店在夏季如何做好销量?类似的方法其实有很多,也可以借助信用卡公司、移动电话公司来宣传,招徕顾客.
 
    开一家炸鸡店,市场受众群体广,也是很赚钱的项目.创业开店,要做好宣传促销活动,尤其是在夏季的时候.选择开一家炸鸡店,如何做好,做的有特色,才是一家店真正想要做的.